Im Rahmen des Berufspraktikums hat unsere Berufspraktikantin ihr Abschlussprojekt mit dem Titel „Lebensmittel: Kochen, kosten und vieles mehr“ in der Wohngruppe Adler durchgeführt.
Das Projekt war darauf ausgerichtet, die Selbstkompetenz der Jugendlichen im Umgang mit Lebensmitteln sowie ihre alltagspraktischen Fähigkeiten im Bereich der Nahrungszubereitung nachhaltig zu fördern. Ziel des Projektes war es, den Jugendlichen ein Verständnis für die Herkunft, Verarbeitung und Wertschätzung von Lebensmitteln zu vermitteln.
In diesem Zusammenhang wurde ein Besuch auf einem Bauernhof in Maria Laach organisiert. Im Rahmen einer Führung erhielten die Jugendlichen altersgerechte und anschauliche Informationen über die Haltung und Versorgung von Nutztieren. Vor Ort konnten sie verschiedene Tiere, darunter Schweine, Kühe und Hühner, aus unmittelbarer Nähe erleben und streicheln. Der direkte Kontakt fördert einen bewussteren und verantwortungsvolleren Umgang mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs.
Die Jugendlichen konnten Fragen stellen, Beobachtungen austauschen und ihre Eindrücke reflektieren. Insgesamt stellte der Besuch eine wertvolle Ergänzung zum Projekt dar, da er praxisnahes Lernen ermöglichte .
